Описание
Варочная панель работает на индукционном нагреве — это значит, что повышается температура непосредственно посуды, в которой готовится блюдо. Таким образом промежуточная ступень с предварительным нагревом конфорки пропускается — сокращается время, повышается безопасность. Количество конфорок в этой модели: 4.
Особенности панели конфорок, на которые стоит обратить внимание: Induction.
Модель Франке FMA 839 HI входит в дизайн-линейку: Maris. Цвет — черный. Материал самой поверхности: стеклокерамика. Управление этой моделью электронное. Для переключения уровней нагрева, выбора функций используются следующие переключатели: сенсорные/TouchControl, TouchSlider. Продвинутая система контроля за прибором делают его современным и отвечающим на главные запросы покупателя.
В вашем распоряжении разные степени нагрева — каждая из них может понадобиться в зависимости от рецепта, а также от цели: приготовления, разогрева уже готовых блюд и т.д. Регулировка 9-ступенчатая. Благодаря специальной опции Power можно не устанавливать максимальную температуру, так как потом придется вовремя ее менять вручную. В этом режиме мощность сама подскакивает до предельных значений, но на короткое время, а затем также автоматически возвращается к прежним настройкам. Вы можете поставить нагрев на паузу тоже на небольшой промежуток времени, если надо отвлечься от готовки, но нужно помнить, что этот перерыв быстро закончится. Функция поддержания тепла дает возможность сохранить свежесть приготовленных блюд, даже если до ужина еще далеко.
Индукционная варочная панель Franke FMA 839 HI с интегрированной вытяжкой сочетает инновационные технологии, используемые в варочных панелях и вытяжках
Вытяжка автоматически включается при включении варочной панели. Высококачественный алюминиевый жироулавливающий фильтр задерживает на себе жировые частицы и другие загрязнения, которые содержатся в кухонных испарениях.
Прибор коллекции Maris оснащен слайдерным управлением каждой зоной нагрева с красной индикацией. Магнит внимания — индукционный мост Flexi который предоставляет возможность использовать посуду удлиненной и крупной формы: утятницы, грили-тэппанъяки или утятницы-пароварки.
- Автоматическое включение вытяжки при включении варочной панели
- Прямое слайдерное управление каждой зоной нагрева с красной подсветкой
- Функция BOOSTER для всех зон нагрева
- Функция индукционный мост Flexi 3,0 кВт
- Установка сверху или вровень со столешницей
- Алюминиевый жировой фильтр пригодный для мытья в посудомоечной машине
- Устойчивая к царапинам и ударам чугунная решетка
- Водонепроницаемые компоненты вытяжки
- Ёмкость для сбора испарений и воды 0,45 л.
Подробные характеристики
Произведено в Италии
Гарантия 2 года
Общие характеристики
Вид
индукционная
Установка
независимая
Способ подключения
электрическая
Высота (см)
23
Ширина (см)
83
Глубина (см)
52
Габариты (ВхШхГ), см
23х83х52
Размеры ниши для встраивания (Ш х Г), см
79.54х48.14
Дизайн
Дизайн
Maris
Цвет
черный
Управление
Тип управления
электронное
Расположение элементов управления
фронтальное управление
Переключатели
сенсорные / TouchControl
TouchSliderТаймер
да
Функция паузы
да
Индикаторы
Индикатор остаточного тепла
Конфорки
Панель конфорок
стеклокерамика
Зоны нагрева
Induction
Общее количество конфорок
4
Конфорок индукционных
4
Функции
Функция определения диаметра посуды
да
Функция поддержания тепла
да
Функция объединения конфорок
да
Режим Power
Booster
Особенности функционала
Функция памяти
Мощность варочных зон
Задняя левая (кВт)
2.1
Передняя левая (кВт)
2.1
Задняя правая (кВт)
2.1
Передняя правая (кВт)
2.1
Диаметр варочных зон
Задняя левая (мм)
210х190
Передняя левая (мм)
210х190
Задняя правая (мм)
210х190
Передняя правая (мм)
210х190
Дополнительные характеристики
Серийная комплектация
Емкости для сбора жидкости, шт: 1
Подходящие фильтры для вытяжки: 112.0548.447, 112.0548.448Дополнительные параметры
Характеристики встроенной вытяжки:
Индикатор загрязнения фильтра
Работа в режиме: отвода, рециркуляции
Водонепроницаемый двигатель
Уровень шума, дБ: 72
Автоматические программы
Плоская прямоугольная чугунная решеткаТехнические характеристики
Класс энергопотребления
A++
Регулировка мощности
9-ступенчатая
Напряжение (В)
220-240
Частота (Гц)
50-60
Мощность подключения к электросети (Вт)
7.5
Безопасность
Блокировка управления/защита от детей
да
Отключение
Защита от перегрева
Централизованное отключение / главный выключатель
да
* Информация на сайте о товарных предложениях носит справочный характер и не является публичной офертой. Производители товаров могут без уведомления менять комплектацию, дизайн и функционал моделей. Пожалуйста, уточняйте данные о товаре у консультантов.
Технологии варочных панелей Franke
Блокировка управления от детей
Функцией блокировки управления от детей оснащаются все современные варочные панели, особенно с сенсорными управлением. Для включения их достаточно легкого прикосновения, вот почему блокировка — необходимая мера безопасности. Как правило, для нее используется отдельная кнопка-сенсор с изображением замка или ключа. При продолжительном нажатии на нее блокируются все функции панели управления, о чем появляется сообщение на дисплее. При выключении и последующем включении устройства блокировка не снимается. Для разблокировки необходимо удерживать нажатой несколько секунд ту же кнопку.
Класс энергопотребления A++
Класс энергопотребления A++ считается одним из самых высоких у варочных панелей. Узнать, к какому классу относится конкретное устройство, можно на этикетке с обратной стороны прибора, или в инструкции по эксплуатации. К классу А++ чаще всего принадлежат индукционные варочные поверхности, принцип действия которых предусматривает меньшие потери электроэнергии, так как согласно закону электромагнитной индукции нагревается дно посуды, а не поверхность. Для экономии электроэнергии рекомендуется следить, чтобы посуда прилегала к поверхности, а ее диаметр соответствовал размерам конфорки.
Функция поддержания тепла
Функция поддержания тепла в электрических варочных панелях позволяет сохранять температуру приготовленных блюд, если прием пищи запаздывает. Ею можно воспользоваться вместо того, чтобы лишний раз разогревать пищу в микроволновой печи или духовке: как известно, такое разогревание неблагоприятно влияет на вкусовые качества блюд и содержание в них полезных веществ. При активации этой функции на всех или только на выбранных зонах нагрева поддерживается температура не более 65°С. Блюдо не пригорает и не выкипает, а расход электроэнергии будет совсем небольшим. В разных моделях эта функция может быть доступна как для всех, так и для одной или нескольких зон нагрева.
Защита от перегрева
Защита варочных панелей от перегрева — одно из самых важных средств обеспечения их безопасности. Предупредить возникновение пожароопасной ситуации и исключить риск ожога позволяют датчики, фиксирующие температуру поверхности и нагревательных элементов. Как только температура превышает допустимые значения, сигнал поступает в систему управления, которая производит отключение устройства. Когда устройство остынет и температура примет безопасное значение, оно включится автоматически, причем в большинстве моделей будут сохранены выставленные ранее параметры нагрева.
Централизованное отключение
Централизованное отключение варочных панелей — одна из функций, обеспечивающих безопасность использования прибора, особенно в экстренных случаях. Ситуации, когда требуется мгновенное отключение всех активных зон нагрева, возникают достаточно часто — например, если необходимо срочно отлучиться из кухни. Централизованное отключение может реализоваться различными способами. Газовые устройства оснащаются отдельными главными выключателями, перекрывающими подачу газа сразу ко всем конфоркам. В электрических панелях используется сенсор или кнопка общего выключения прибора.
Индикатор остаточного тепла
Индикатор остаточного тепла в современных варочных панелях оповещает о том, что та или иная зона нагрева недавно использовалась и еще не успела остыть. Индикация остаточного тепла минимизирует риск ожога и позволяет сэкономить электроэнергию, используя тепло конфорки для поддержания температуры готовых блюд, разогрева или доведения до готовности. В моделях премиум-класса используются двух- и трехступенчатые индикаторы, показывающие изменение температуры при остывании конфорки более детально. Когда температура достигает безопасного уровня, индикатор гаснет автоматически.
Управление Touch Control
Сенсорное управление Touch Control в электрических варочных панелях позволяет точно и быстро настраивать параметры приготовления и значительно облегчает уход за устройством. Чувствительные сенсоры передают сигналы в систему управления при легком нажатии или касании пальца. Поверхность с нанесенными на нее обозначениями не имеет выступающих частей, рядом с которыми может скапливаться грязь: для очистки и удаления загрязнений ее достаточно протереть губкой или салфеткой со специальным средством. У сенсорного управления меньше вероятность поломки, его легче заблокировать от детей.
Режим Power
Режим Power, или режим увеличения мощности зон нагрева, применяется в электрических варочных панелях, если требуется быстро достичь заданной температуры, вскипятить воду или нагреть сковороду. Производится это благодаря временному увеличению мощности зоны нагрева приблизительно на 40% — как правило, за счет соседней конфорки. Время нагревания с увеличенной мощностью ограничено — обычно оно составляет от 5 до 10 минут в зависимости от размеров конфорки. После его истечения устройство автоматически переключается в обычный режим, так что блюдо не успевает пригореть, а жидкость — выкипеть.
Функция объединения конфорок
Функция объединения конфорок в варочных панелях предназначается для увеличения площади нагрева. Конфорки, как правило, объединяются попарно, но в некоторых моделях возможно создание одной большой зоны нагрева по всей поверхности. Расположение индукционных элементов под стеклокерамической поверхностью позволяет размещать посуду произвольно, что также увеличивает возможности устройства. Еще одно преимущество — возможность использования посуды большого размера или нестандартной формы: овальной или прямоугольной. Объединенная зона нагрева имеет единое управление.