Описание
Варочная панель работает на индукционном нагреве — это значит, что повышается температура непосредственно посуды, в которой готовится блюдо. Таким образом промежуточная ступень с предварительным нагревом конфорки пропускается — сокращается время, повышается безопасность. Количество конфорок в этой модели: 8.
Особенности панели конфорок, на которые стоит обратить внимание: Induction, FlexZone. Некоторые конфорки можно использовать не только по отдельности, но и как общее пространство, внутри которого расставлять посуду, как вам удобно.
Модель Франке FMY 658 I FP BK входит в дизайн-линейку: Mythos. Цвет — черное стекло. Материал самой поверхности: стеклокерамика. Управление этой моделью электронное. Для переключения уровней нагрева, выбора функций используются следующие переключатели: сенсорные/TouchControl, TouchSlider. Продвинутая система контроля за прибором делают его современным и отвечающим на главные запросы покупателя.
В вашем распоряжении разные степени нагрева — каждая из них может понадобиться в зависимости от рецепта, а также от цели: приготовления, разогрева уже готовых блюд и т.д. Регулировка 18-ступенчатая.
Независимая встраиваемая индукционная варочная панель Franke FMY 658 I FP BK 8 зонами нагрева
Готовить с помощью специального помощника стало проще и увлекательнее. Процесс автоматического приготовления не требует от Вас кулинарных навыков, все необходимые программы для приготовления любимых блюд уже заложены в функции Cookassist (Помощник повара). В варочных индукционных поверхностях серии MYTHOS предложено 63 рецепта с подробными инструкциями на русском языке, которые отображаются на дисплее варочной поверхности.
- Функция FlexiFull позволяет объединить все зоны нагрева в одну большую зону приготовления для всей поверхности. Такое объединение позволяет перемещать посуду разного размера по всей поверхности и готовить блюда как это делают профессиональные шеф повара.
- 8 индукционных зон нагрева
- Сенсорное управление при помощи слайдера
- 18-ступеней мощности
- Функция BOOSTER
- Индукционный мост (FLEXI), функция FLEXIFULL (объединение всех зон нагрева в одну)
- Дисплей отображающий все функции
- Специальные функции ПОМОЩНИК ПОВАРА
- Функция растапливания
- Функция медленное кипение
- Функция автоматики закипания
- Функция подогрева блюда
- Функция жарки на сковороде
- Функция MOKKA для приготовление кофе
- Функция приготовления на гриле
Подробные характеристики
Произведено в Италии
Гарантия 2 года
Общие характеристики
Вид
индукционная
Установка
независимая
Способ подключения
электрическая
Высота (см)
5.7
Ширина (см)
77
Глубина (см)
51
Габариты (ВхШхГ), см
5.7х77х51
Размеры ниши для встраивания (Ш х Г), см
75х49.2
Дизайн
Дизайн
Mythos
Цвет
черное стекло
Управление
Тип управления
электронное
Расположение элементов управления
фронтальное управление
Переключатели
сенсорные / TouchControl
TouchSliderТаймер
да
Индикаторы
Индикатор остаточного тепла
Конфорки
Панель конфорок
стеклокерамика
Зоны нагрева
Induction
FlexZoneОбщее количество конфорок
8
Конфорок индукционных
8
Функции
Функция объединения конфорок
да
Мощность варочных зон
Задняя левая (кВт)
1.2
Передняя левая (кВт)
1.2
Задняя правая (кВт)
1.2
Передняя правая (кВт)
1.2
Задняя центральная (кВт)
1.2
Передняя центральная (кВт)
1.2
Центральная левая (кВт)
1.2
Дополнительные характеристики
Дополнительные параметры
Конфорок стандартной мощности: 8
Автоматические программы
Правая в центре, Вт: 1200Технические характеристики
Регулировка мощности
18-ступенчатая
Напряжение (В)
220-240
Частота (Гц)
50-60
Мощность подключения к электросети (Вт)
7400
Безопасность
Блокировка управления/защита от детей
да
Отключение
Автоматическое выключение
Защита от перегрева* Информация на сайте о товарных предложениях носит справочный характер и не является публичной офертой. Производители товаров могут без уведомления менять комплектацию, дизайн и функционал моделей. Пожалуйста, уточняйте данные о товаре у консультантов.
Технологии Варочных панелей Franke
Автоматическое выключение
Автоматическое выключение варочных панелей — функция, отвечающая за безопасность использования этих устройств. Она прекращает подачу электроэнергии при возникновении целого ряда ситуаций. Основная из них — длительное включение прибора без каких-либо изменений в настройках: регулировки мощности, установки таймера и т. п. Чаще всего это происходит, если панель просто забыли выключить. Время, по истечении которого устройство отключается, зависит от интенсивности нагрева. Другая ситуация — попадание на плиту пролитой жидкости или посторонних предметов, что может привести к замыканию.
Блокировка управления от детей
Функцией блокировки управления от детей оснащаются все современные варочные панели, особенно с сенсорными управлением. Для включения их достаточно легкого прикосновения, вот почему блокировка — необходимая мера безопасности. Как правило, для нее используется отдельная кнопка-сенсор с изображением замка или ключа. При продолжительном нажатии на нее блокируются все функции панели управления, о чем появляется сообщение на дисплее. При выключении и последующем включении устройства блокировка не снимается. Для разблокировки необходимо удерживать нажатой несколько секунд ту же кнопку.
Защита от перегрева
Защита варочных панелей от перегрева — одно из самых важных средств обеспечения их безопасности. Предупредить возникновение пожароопасной ситуации и исключить риск ожога позволяют датчики, фиксирующие температуру поверхности и нагревательных элементов. Как только температура превышает допустимые значения, сигнал поступает в систему управления, которая производит отключение устройства. Когда устройство остынет и температура примет безопасное значение, оно включится автоматически, причем в большинстве моделей будут сохранены выставленные ранее параметры нагрева.
FlexZone
Функция FlexZone в индукционных варочных панелях Neff, Samsung, Weissgauff и некоторых других брендов позволяет объединить несколько зон нагрева в одну общую зону с единым управлением. Как правило, для регулировки параметров работы при этом используются управляющие элементы передней конфорки. Увеличенная зона нагрева позволяет использовать для приготовления блюд посуду большого размера и необычной формы — например, овальной или прямоугольной. В ряде случаев один или несколько предметов можно размещать в объединенной зоне произвольно, нагрев при этом производится только под дном посуды.
Индикатор остаточного тепла
Индикатор остаточного тепла в современных варочных панелях оповещает о том, что та или иная зона нагрева недавно использовалась и еще не успела остыть. Индикация остаточного тепла минимизирует риск ожога и позволяет сэкономить электроэнергию, используя тепло конфорки для поддержания температуры готовых блюд, разогрева или доведения до готовности. В моделях премиум-класса используются двух- и трехступенчатые индикаторы, показывающие изменение температуры при остывании конфорки более детально. Когда температура достигает безопасного уровня, индикатор гаснет автоматически.
Управление Touch Control
Сенсорное управление Touch Control в электрических варочных панелях позволяет точно и быстро настраивать параметры приготовления и значительно облегчает уход за устройством. Чувствительные сенсоры передают сигналы в систему управления при легком нажатии или касании пальца. Поверхность с нанесенными на нее обозначениями не имеет выступающих частей, рядом с которыми может скапливаться грязь: для очистки и удаления загрязнений ее достаточно протереть губкой или салфеткой со специальным средством. У сенсорного управления меньше вероятность поломки, его легче заблокировать от детей.
Функция объединения конфорок
Функция объединения конфорок в варочных панелях предназначается для увеличения площади нагрева. Конфорки, как правило, объединяются попарно, но в некоторых моделях возможно создание одной большой зоны нагрева по всей поверхности. Расположение индукционных элементов под стеклокерамической поверхностью позволяет размещать посуду произвольно, что также увеличивает возможности устройства. Еще одно преимущество — возможность использования посуды большого размера или нестандартной формы: овальной или прямоугольной. Объединенная зона нагрева имеет единое управление.