Описание
Korting OKB 2820 EX — независимый встраиваемый электрический духовой шкаф шириной и высотой 60 см из коллекции Motion. Благодаря очень большому объему камеры, равному 77 литров, противни можно размещать на пяти уровнях. Материал изготовления фасада — нержавеющая сталь и стекло. Духовка оснащена уникальной камерой «Home Made» с округлым сводом, повторяющей форму традиционной печи. Такая форма позволяет наилучшим образом распределить горячий воздух и готовить разнообразные блюда с минимальным потреблением электроэнергии. Десять режимов работы включают верхний и нижний нагрев, большой гриль, объемный турбогриль, выпечку пиццы, размораживание продуктов, подогрев посуды, режим интенсивного запекания Air Fry и предварительный разогрев духовки.
Поворотные переключатели на механической панели управления служат для выбора режима работы, температуры в диапазоне от 50 до 300 градусов и времени приготовления. Имеется таймер обратного отсчета с автоматическим отключением в конце приготовления. Духовка Korting OKB 2820 EX оснащена паровой системой очистки Steam Cleaning и эмалевым покрытием на стенках камеры. В комплект входят хромированная решетка и глубокий противень.
Подробные характеристики
Произведено в Словении
Гарантия 2 года
Общие характеристики
Тип духовки
независимая
Способ подключения
электрический
Высота (см)
59.5
Ширина (см)
59.5
Глубина (см)
56.4
Габариты, ВхШхГ (см)
59.5х59.5х56.4
Размеры ниши для встраивания, ВхШхГ (см)
59х56х55
Режимы и функции
Число режимов работы
10
Специальные возможности
подогрев посуды
размораживание продуктов
Режимы:
Верхний/нижний нагрев
да
Конвекция
да
Пицца
да
Приготовление на гриле:
Гриль
да
Тип гриля
электрический
Большой гриль
да
Малый гриль
да
Другие режимы
Интенсивное запекание(Air Fry)
Объемный турбогриль
Функции и режимы, расширяющие границы приготовления
Нижний нагрев + конвекция
Предварительный разогрев
Внутренняя камера
Объем (л)
77
Духовка большого объема
да
Покрытие внутренней камеры
эмаль легкой очистки
Освещение духовки
галогенное
Дизайн
Дизайн
Motion
Цвет
нержавеющая сталь
Ручка дверцы духовки
нержавеющая сталь
Количество стекол дверцы духовки
2
Фурнитура
нержавеющая сталь
Управление
Тип управления
механическое
Элементы управления
поворотные регуляторы
Регулировка температуры (С)
50-300
Комплектация
Комплектация
Хромированная решетка
Глубокий противень
Дополнительная комплектация
Вилка питания
Очистка
Очистка духовки
паровая
Технические характеристики
Вес нетто (кг)
29
Класс энергопотребления
A
Мощность подключения (кВт)
2.5
Длина сетевого кабеля (см)
150
Безопасность
Защита от перегрева
да
Охлаждение/вентиляция
да
Дополнительные характеристики
Дополнительные параметры
Материал регуляторов: Полиамид
Фронтальная поверхность: Металл и стекло
Камера «Home Made»
Количество ламп: 1
* Информация на сайте о товарных предложениях носит справочный характер и не является публичной офертой. Производители товаров могут без уведомления менять комплектацию, дизайн и функционал моделей. Пожалуйста, уточняйте данные о товаре у консультантов.
Технологии духовых шкафов Korting
Класс энергопотребления A
Духовые шкафы класса энергопотребления А отличаются экономичностью в сочетании с высокой мощностью, большим набором функций и умеренной стоимостью. Класс А — высший в современной классификации приборов по потреблению электроэнергии: приобретение духовки такого класса позволит пользоваться всем видами нагрева, не боясь дополнительных затрат. Для духовых шкафов класса А с камерой объемом меньше 35 литров энергопотребление составит менее 0,6 кВт/час, для устройств с камерой объемом до 65 литров — менее 0,8 кВт/час, а для больших духовок с камерой объемом 65 и более литров — менее 1,0 кВт/час.
Функция разморозки
Размораживание в духовых шкафах — практичная и востребованная функция, особенно при отсутствии микроволновой печи. В большинстве моделей премиум-класса разморозка выделена как отдельный режим. Физически она может производиться различными способами: без установки температуры, только за счет вентилятора; при невысокой температуре — не более 30-40 градусов, для сильно замороженных продуктов; или использованием функции конвекции. Первый способ является наиболее щадящим, он позволяет сохранить все полезные качества и внешний вид продуктов, но требует боле продолжительного времени.
Гриль
Гриль в духовых шкафах представляет собой дополнительный нагревательный элемент, установленный в верхней части камеры и служащий для получения хрустящей корочки, для быстрой обжарки и приготовления на вертеле. Гриль может иметь U-образную или прямоугольную форму. В зависимости от размеров различают малый и большой гриль. В инфракрасном гриле к нагревательному элементу добавляется специальная пластина, благодаря чему прожарка становится более равномерной. Варио-гриль позволяет изменять площадь нагрева. Откидной гриль облегчает очистку нагревательного элемента и камеры.
Легкоочищаемое покрытие
Легкоочищаемое покрытие в духовых шкафах позволяет упростить уход за внутренней поверхностью камеры без лишних затрат времени и электроэнергии. Это покрытие может носить разные наименования: Crystal Clean в духовках Kuppersberg, EasyClean в духовых шкафах Electrolux и т. п. Принцип действия в любом случае примерно одинаков: стенки камеры покрывают эмалью, которая образует на поверхности гладкую и прочную пленку с чрезвычайно мелкими порами. Такое грязеотталкивающее покрытие не впитывает остатки пищи, так что по окончании и приготовления их можно просто стереть салфеткой или губкой.
Охлаждение
Охлаждение духовых шкафов — актуальная проблема, поскольку современные устройства могут поддерживать температуру до 300 градусов. Чтобы обезопасить пользователя, уменьшить риск ожога, предохранить кухонную мебель, разработана система тангенциального охлаждения. Принцип ее действия состоит в создании потоков холодного воздуха по периметру духовки. Холодный воздух при помощи вентилятора нагнетается из-под корпуса духовки и движется снизу вверх, обтекая прибор и не позволяя горячему воздуху выходить наружу. Стекло дверцы, панель управления и ручка при этом не нагреваются.
Защита от перегрева
Защита от перегрева в духовых шкафах предназначается для отключения прибора, если по какой-либо причине он остается включенным долгое время без изменения параметров работы или без установки автоматического отключения. Таким образом исключается возможность возгорания, повреждения стоящей рядом мебели или других бытовых приоров, а также поломки самой духовки. Перегрев может возникнуть чаще всего, если пользователь забыл выключить устройство или установил слишком высокую температуру нагрева. Время отключения зависит от заданной температуры — в среднем оно может составить около 5 часов.
Конвекция
Конвекция в духовых шкафах — удобный режим приготовления, который обеспечивает циркуляцию потоков горячего воздуха внутри рабочей камеры с помощью специального вентилятора, размещенного в ее задней части. В ряде моделей к вентилятору на задней стенке добавляется кольцевой нагревательный элемент. Благодаря равномерному распределению нагретого воздуха по всему объему температура в любой точке камеры остается одинаковой. В духовках с конвекцией можно размещать в камере несколько противней одновременно: блюдо подвергается тепловому воздействию со всех сторон и отлично пропекается.
Паровая очистка
Паровая, или гидролизная, очистка духовых шкафов — безопасный и эффективный метод ухода за внутренней поверхностью камеры. Под воздействием горячего пара загрязнения размягчаются, так что после завершения очистки достаточно просто стереть их со стенок камеры. Для очистки предусмотрен специальный режим: перед его включением необходимо налить воду в углубление на дне камеры. После этого духовка нагревается до 100-120 градусов в течение 20-30 минут. При паровой очистке не используются химические вещества и сокращается потребление электроэнергии — особенно в сравнении с пиролизом.
Пицца
Функция пиццы в современных духовых шкафах позволяет приготовить это популярное блюдо не хуже, чем в традиционной дровяной печи. Для этого могут применяться комбинированные режимы — например, кольцевой и нижний нагрев с вентилятором или верхний и нижний нагрев с конвекцией. Идеальную пиццу всего за несколько минут предлагают духовки, оснащенные специальным камнем для выпечки. Это плита, изготовленная из натурального или искусственного камня, совершенно безопасная и устойчивая к высоким температурам. Камень впитывает лишнюю жидкость, позволяя получить хрустящую корочку.
